«Язык дьявола» в борьбе с коронавирусом.

Природа точно не сдается на милость эпидемии. Тем самым показывая людям, что все можно пережить, соблюдая  самоизоляцию. 

 В тропиках Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород» расцвел 
аморфофаллус коньяк, или Трупный цветок, или Язык дьявола, 
(Amorphophallus konjac) с сильным запахом гнилого мяса и разлагающейся плоти. 

 
Это многолетнее травянистое растение из Восточной Азии. Ежегодное цветение Трупного цветка в «Аптекарском огороде» в шутку называют «Фестивалем мяса» — он продлится около недели в зависимости от погоды. Всего в коллекции сада представлено три вида Языка дьявола — коньяк, изменчивый и Ламба. 

 
Родовое название растения — Аморфофаллус — связано с необычной формой его почти метрового соцветия, а видовое название — коньяк — не имеет никакого отношения к алкогольному напитку. В природе Язык дьявола 
встречается в восточной части тропической Азии, в том числе на южных островах Японии, откуда и происходит видовое название (от японского "конниаку" – местное название этого растения). 

 
Аморфофаллус опыляется мухами — растение привлекает их с помощью омерзительного запаха разлагающейся плоти. Для большей убедительности покрывало соцветия окрашено в мрачный бордово-коричневый цвет с неприятным жирным блеском и покрыто капельками желтоватой маслянистой 
жидкости. Мухи, привлеченные запахом, распространяющимся на десятки метров вокруг, облепляют соцветие и откладывают на него яйца, которые, впрочем, обречены так и не превратиться в опарышей, поскольку растение не содержит нужных для этого питательных веществ. Обман опылителей – удивительная тактика в мире растений, выработанная за миллионы лет 
эволюции. 

 
В оранжереях "Аптекарского огорода" нет мух, поэтому Аморфофаллус так и не будет опылен. 

 
В Японии Аморфофаллус коньяк известен еще с VI века и применяется в лечебном питании на протяжении 1500 лет. Сейчас его выращивают в Китае, Корее, Японии и Юго-Восточной Азии ради крахмалистых клубней, из которых получают муку и желе. В кухне веганов это желе применяется в качестве растительной замены желатина. Растение богато клетчаткой и 
почти не содержит калорий. 

 
Пока сад закрыт для посещения из-за коронавируса — до особого распоряжения властей. Как только «Аптекарский огород» откроется, стартует юбилейный XX Весенний фестиваль цветов — самое ароматное и цветочное событие в весенней Москве. И это будет уже окончательная победа человечества над эпидемией коронавируса.  

«Крепитесь  люди, скоро лето!», - слова барда Олега Митяева, как никогда сейчас актуальны.  

Сабадаш Владимир. 

Фото – пресс-служба «Аптекарский огород».